Cookietoppar med nötter och choklad

Snabba godsaker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 100 g jordnötssmör
  • 1 dl socker
  • 1 dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 2 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 dl jordnötter, grovhackade, rostade, saltade, eller cashew, pistagenötter.
  • 2 dl hackad mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör matfett, jordnötssmör, socker och farin ljust och poröst Tillsätt ägget och rör smeten slät.
  3. Blanda ner resterande ingredienser och arbta samman till en deg. Klicka upp degen till toppar på bakpappersklädd plåt med hjälp av två teskedar.
  4. Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…