Corn chicken

Min äldste sons favoriträtt - det här önskar han sig alltid när han fyller år!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 kycklingklubbor
  • 1 msk smör
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 250 g kesella
  • 2 tsk fransk ljus senap
  • 2 dl cornflakes
  • 2 dl créme fraiche paprika & chili

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Ta bort skinnet och lägg kycklingen i en smord långpanna. Salta och peppra.
  3. Blanda kesella och senap. Bred det över kycklingen.
  4. Krossa cornflakes i en mortel. Strö det över kycklingen så att det täcker runt om.
  5. Stek i mitten av ugnen 30-40 minuter.
  6. I receptet serverar man det med den kalla såsen och ugnsstekta pumpaklyftor. Själv brukar jag servera med potatisklyftor eller potatismos och en god sallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr