Coupe Jacqueline

I denna coupe varvas glass, frukt, likör och grädde i en härlig symfoni.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g vindruvor
  • 2 apelsiner
  • 1 äpple
  • 1 päron
  • 2 bananer
  • ½ dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 2 msk maraschinolikör eller spad från maraschinokörsbär
  • 2 dl tjock grädde
  • ½ liter vaniljglass
  • ½ liter jordgubbsglass
  • Garnering:
  • 6 maraschinokörsbär

Gör så här

  1. Dela vindruvorna och kärna ur dem. Skala de övriga frukterna, ta bort kärnor och skär allt i småbitar.
  2. Koka upp socker och vatten. Låt lagen kallna och smaksätt med maraschino. Häll lagen över frukten och ställ den kallt i 30 minuter eller mer.
  3. Vispa grädden till skum. Skeda upp vaniljglassen i coupeglas, täck med den vispade grädden och lägg fruktsalladen ovanpå.
  4. Lägg upp jordgubbsglassen på fruktsalladen och lägg en klick vispgrädde överst. Garnera med maraschinokörsbär och servera genast.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr