Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 paprikor (gärna i olika färger)
- 1 msk olja
- 400 g köttfärs
- 2 dl vatten
- 1 påse tacomix (ca 40 g)
- 1 dl majs (från burk eller djupfryst)
- 4 port couscous
- Isbergssallad
- Gräddfil
Gör så här
- Gör så här
- Skala och finhacka löken. Skölj, kärna ur och tärna paprikor. Fräs lök och paprika i olja i en stekpanna. Tillsätt köttfärs och låt fräsa med tills den börjar få färg och blivit smulig. Häll över vattnet och tillsätt tacomixen. Låt puttra ca 10 min.
- Tillsätt majsen och vänd ner couscousen.
- Servera med strimlad isbergssallad och en gräddfilsklick.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
