Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Couscous sallad
Sallad med couscous och kyckling. Enkel att göra till många. Håller sig några dagar i kylen. yoghurtsås och bröd passar bra att servera till.
Ingredienser
- 4 st portioner couscous
- 2 påsar dressingmix, valfri smak
- 2 st kycklingfilé
- 1 paket ruccolasallad
- 1 paket cocktailtomater
- 3 st citroner
- 1 knippe bladpersilja
- 200 gram tärnad fetaost
Gör så här
- 1. Grilla eller stek kycklingfilén med salt och peppar.
- 2. Tillaga couscousen enl instruktionen på förpackningen. Blanda dressingen enligt instruktionen på förpackningen. Häll dressingen över den ljumma couscousen.
- 3. Skär kycklingen i mindre bitar. Halvera tomaterna, skär citronerna i klyftor och hacka bladpersiljan.
- 4. Blanda alla ingredienser.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
