Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 dl vatten
- 2 dl fullkornscouscous
- 3 salladslökar
- ½ röd paprika
- 1 msk färsk timjan
- 3 ägg
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Koka upp vatten och tillsätt coucousen. Dra av kastrullen från värmen och låt coucousen svälla i 5 minuter.
- Hacka lök, paprika och timjan.Blanda ner det i coucousen. Tillsätt äggen och rör om ordentligt. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Forma smeten till biffar och stek dem i olivolja, ca 1 minut per sida.
- Servera med matlagningsyoghurt smaksatt med vitlök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
