Cream cheese brownies

Brownies med Cream cheese

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 250 g mörk blockchoklad
  • 4 dl strösocker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • ½ msk snabbkaffepulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 4 ägg
  • Cream chese smet:
  • 200 g cream cheese
  • ½ dl florsocker
  • 1 äggvita

Gör så här

  1. Smält smöret,tillsätt chokladen och rör tills den smält.
  2. Rör i sockret och låt svalna lite.
  3. Blanda vetemjöl,bakpulver,kaffepulver och vaniljsocker.
  4. Rör ner chokladsmeten,tillsätt äggen och rör runt.
  5. Häll smeten i en bakplåtsklädd form ca 25-30 cm.
  6. Blanda cream cheese,florsocker och äggvita.
  7. Klicka blandningen över chokladsmeten och dra runt med en gaffel så att
  8. det blir en fin marmorering.
  9. Grädda i ugnen 175 grader i ca 40 min.

Kommentarer

Inte så goda som jag hade hoppats på, men fick godkänt iallafall!
Kanongoda!
Riktigt god bjöd jobbet på den:)
Helt underbart god Brownie!! Alla jag bjudit den på har älskat den! Speciellt mamma som kallade den för "det godaste jag ätit på länge"!! Mums!!
Supergod! Kommer bakas igen, flera gånger!
Vad är cream cheese?? Är det som Philadelfia ost eller??
superbra recept ! mycket uppskattad av familjen :)
Tack för ett bra recept! Jag gjorde dock så att jag började med att vispa ägg och socker liksom i vanliga porösa kakor eftersom jag var rädd att bottnen skulle bli för "geggig" annars. Det fungerade helt bra, bottnen blev lagom porös och god! :)
Hela familjens favorit. Serverade dem när min son tog studenten i somras, mycket uppskattade av släkten. Är min 80-åriga mammas favorit just nu, hon har bett om receptet!
Supergoda!! Dom får högsta betyg av hela familjen! Tack för receptet!
Jag tyckte att det blev en jättegod variant av vanliga brownies - lite fräschare o inte fullt så söta o starka som de brukar. Jag tog hälften mörk o hälften ljus blockchoklad.
Hade förväntat mig lite mer än "bara" vanliga brownies, men brownies är gott och det var brownies den smakade. Hade i övrigt inga problem med konsistensen.
Gjorde dessa kakor i går, men något måste har gått fel..Mina kakor blev som ett sockerlager längst ner. Ska testa igen och då ska jag vispa ägg o socker.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…