Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 7,5 dl mjölk
- 3/4 citron, skalet
- 2 kanelstänger
- 6 äggulor
- 1 1/4 dl socker
- 2 msk maizena
- 1 l bär av valfri sort
Gör så här
- Koka upp mjölken. Lägg i citronskal och kanelstänger. Sjud i 10 min. Lyft upp stänger och skal.
- Vispa ihop äggulor och socker. Vispa i maizenan i äggvispet + 3 msk av den heta mjölken.
- Vispa ner resten av mjölken och häll det i kastrullen. Sjud under omrörning tills det tjocknar.
- Ta bort från värmen och ställ i kallt vatten. Vispa och svalna något.
- Servera ljummen med färska bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
