crêpes grundrecept

Går att fylla med allt möjligt! Tips: I Tyskland är det väldigt populärt med nutella i crêpes. Syndigt gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 st ägg
  • 1 knivsudd salt
  • 2 msk socker
  • 2 msk smör, smält
  • 5 dl mjölk, ljummen
  • Smör, till gräddning

Gör så här

  1. Sikta mjölet ned i en skål och gör en grop.
  2. Knäck äggen i gropen och tillsätt salt, socker och smält smör.
  3. Blanda med ljummen mjölk till en smet. Låt stå 30 minuter.
  4. Smält smör i en stekpanna.
  5. Tillsätt smet och vicka så den fördelas jämnt. Grädda tills gyllene, vänd.

Kommentarer

Vad är egentligen skillnaden på creps och vanliga pannkokor?:)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr