Crépes med champinion och surkål

Fas II i Dukan diet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pannkaksmeten:
  • 0.5 l mjölk
  • 1 msk maizena
  • 2 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • Fyllning:
  • 300 g champinioner
  • 300 g surkål
  • Kryddor
  • Till stekning:
  • 3 msk havrekli
  • 1 ägg
  • 1 msk maizena

Gör så här

  1. Stek först pannkakor. Hacka champinion, surkål och krydda allt. Stek i stekpanna utan fett. Fördela fyllningen på dom färdiga pannkakaor. Rulla ihop eller vik i trekant.
  2. Vispa ihop ägg, havrekli och maizena. Doppa crepsen i smeten på båda sidor och lägg i en varm stekpanna. stek några minuten på båda sidor och klart!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr