Gör så här

1. Mät upp mjöl i en skål och tillsätt hälften av mjölken. Vispa till en jämn smet. Vispa ner resten av mjölken tillsammans med äggen och tillsätt sedan det smälta smöret.
2. Dela chokladen i bitar, koka upp grädden och häll över chokladen. Rör tills allt smält.
3. Gör såsen. Låt jordgubbarna tina ett tag och kör dem sedan till mos i en mixer. Tillsätt litet socker.
4. Hetta upp stekpannan eller crêpepannan (om du har någon) och lägg i en klick smör. Häll i ca ½ dl smet och fördela smeten jämnt i pannan genom att vicka den lite.
5. När crêpens kanter har börjat lossna ska du vända på den och steka i ca 30 sekunder innan du tar av den ifrån plattan. Bred på chokladen och rulla eller vik ihop den. Lägg alla crêpes på ett fat och ringla såsen över.
6. Fyllningsförslag 1:
7. Ca 10 små bananskivor till varje crêpe
8. som man lägger i före "hoprullningen"
9. Fyllningsförslag 2:
10. Kokos efter smak
11. Om du använder banan eller något annat så ska det i tillsammans med chokladen innan du viker ihop. Det blir jättegott om man tar alla fyllningar och såser på en gång!