Crepes med kycklingfyllning

Mycket gott. Till och med barnen gillade dem.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pannkaks/plättsmet
  • Fyllning:
  • 1 st liten urbenad grillad kyckling
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk pressad citron
  • 1 tsk torkad dragon
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Ost

Gör så här

  1. Grädda pannkakorna/plättar som vanligt.
  2. Skala, hacka och fräs lök och vitlök mjuk.
  3. Rör ner crème fraiche, pressad citron samt dragon och låt koka upp.
  4. Blanda i kycklingen och låt bli varmt. Krydda med salt och peppar efter behag.
  5. Fördela fyllningen i pannkakorna/plättarna, rulla ihop, strö över ost och gratinera 12 - 15 minuter i 225 graders värme.
  6. Servera med en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr