@Cup cakes med Romerska bågar

Cup cakes med Romerska bågar

Gott med muffins.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm (nypa) salt
  • 1 påse romerska bågar (minst 24 st)
  • Frosting:
  • 200 gr philadelphiaost
  • Florsocker (smaka av tills frostingen är lagom söt. Ca 1-2 dl)
  • Dekoration:
  • 1 liten romersk båge (Cloetta)
  • Apelsinströssel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i mjölken i det varma smöret. Häll detta över äggen och sockret. Blanda i mjöl, bakpulver och salt.
  2. Använd en muffinsform och sätt pappersformar i. Detta för att cup caksen ska bli höga och fina och inte flyta ut.
  3. Innan du sätter in dem i ugnen lägg ner 1 romersk båge i varje form.
  4. Grädda i 175º i ca 20 minuter tills de ser lätt gyllenbruna ut i färgen. Låt svalna under bakduk eller frys in snabbt före glasering.
  5. Rör i florsockret med en ask philadelphiaost. Rör så länge så du får en mjuk och smidig frosting. Bred på frostingen, gör de lätt toppiga.
  6. Sätt färgat apelsinströssel på och en romersk båge som garnering.

Kommentarer

@Bodil Paulsson
Mmmmmmm! Ser jättegoda ut! Ska prova dem vid något festligt tillfälle.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar