Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Cupecake:
- 100 g smör
- 2 ägg
- 1½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 55 g nougat
- Glasyr:
- 100 g philadelphiaost
- 50 g smör, rumstemp
- 1½ dl florsocker
- ½ citron, finrivet skal
- 2-4 droppar gul karamellfärg
- Garnering:
- Strössel
- ev. sp-dekoration
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader och smält smör i en kastrull.
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst.
- Blanda mjölken med smöret och häll ner i smeten.
- Blanda ner mjöl och bakpulver i smeten.
- Placera ut dubbla pappersformar på en plåt eller enkla pappersformar i silikon-muffinsformar.
- Fyll formarna med smet tills det återstår ca 1 cm av kanten.
- Skär nougaten i 12 bitar och tryck ner en bit i varje muffins, så att den helt försvinner.
- Grädda 15 minuter, tills muffinsen fått en fin gyllenbrun färg.
- Ta ut plåten och låt vila i formarna ett par minuter.
- Lyft ur dem och låt dem kallna på ett galler.
- Vispa ihop färskost och smör, rör i florsocker, citronskal och hushållsfärg.
- Vispa till en jämn glasyr med elvisp och spritsa på muffinsen.
- Garnera med strössel och ev. sp-dekorationer.
Kommentarer
@Ellen Persson
Mm..Det låter gott !måste prövas! =}
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
