Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400g falukorv
- 2 gula lökar
- 2 äpplen
- 2 tsk curry
- 2 msk tomatpuré
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 buljongtärning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala lök och skär i skivor. Skala äpplena och skär i tärningar. Smält margarin och fräs curryn några sekunder. Tillsätt lök och äpple och låt steka under omrörning tills löken mjuknat. Lägg i korven i skivor, fräs en stund till. Tillsätt tomatpuré, buljong och grädde låt allt koka några minuter. Späd ev med lite mjölk. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
