Dadel- och fikonmuffins

Goda muffins att bjuda på till glöggen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl Special
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 1 dl olja
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl råsocker
  • 6 torkade fikon
  • 6 färska dadlar

Gör så här

  1. Hacka fikon och dadlar i mindre bitar. Blanda alla torra ingredienser i en skål, och alla fuktiga i en annan. Vispa ihop dem. Fördela frukten i 20 små muffinsformar och slå upp smeten. Grädda ca 20 min i 200°C.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr