Dagmammans goda marängtårta

Så lätt och så god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 2 1/2 dl socker
  • 4 dl vårgårdaris
  • 1 dl mjölk
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 äggulor
  • 1 1/2 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl florsocker
  • 50 g smör
  • Garnering:
  • Grädde
  • Bär

Gör så här

  1. Vispa äggvitorna hårt. Rör försiktigt ner vårgårdariset och sockret.
  2. Rita 2 cirklar med en mattallrik på ett bakplåtspapper. Klicka ut smeten i cirklarna. Ställ in i ugnen 55 min i 150 grader.
  3. Kräm:
  4. Blanda allt i en kastrull förutom florsockret och smöret. Rör om hela tiden tills det tjocknar. Lägg då i smöret och florsockret.
  5. Låt krämen svalna lite innan du lägger den på en botten. Lägg sen grädde och på med locket.
  6. Lägg bär eller vindruvor eller vad du vill ha på på locket.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr