Daim bullar

Jättegoda och enkla bullar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin
  • 3 dl kaffegrädde (flaska)
  • 50 g jäst
  • 3/4 dl socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 ägg
  • 10 dl mjöl
  • Fyllning:
  • 100 g margarin
  • 3/4 dl socker
  • 100 g daimkulor
  • Pensling:
  • Ägg
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Ugnens värme skall vara på 225 grader.
  2. Smält smöret, Häll i grädden, Värm till 37 grader.
  3. Smula jästen i en bunke och rör ut degspadet.
  4. Blanda ner socker, salt, ägg och mjöl.
  5. Arbeta ihop till en deg. Låt jäsa i 35min.
  6. Rör ihop smör och socker till fyllningen.
  7. Baka ut degen. Bred på fyllningen och strö över daimkulorna.
  8. Rulla ihop och skär degen i 3cm stora bitar. Låt jäsa i formar i ca 35min.
  9. Pensla och grädda mitt i ugnen ca 7min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr