Daimbitar

Goda, lättbakade rutor som räcker till många.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 4 ½ dl socker
  • 2 ½ dl ljummet vatten
  • 7 ½ dl vetemjöl
  • 5 tsk bakpulver
  • Smörkräm:
  • 250 g smör
  • 4 dl socker
  • 3 äggulor
  • 2 ½ tsk vaniljsocker
  • 3 dubbeldaim

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt resterande ingredienser under omrörning.
  2. Bred ut smeten i en smord och bröad långpanna.
  3. Grädda i 175 grader ca 30 minuter.
  4. Nagga kakan med en gaffel.
  5. Blanda ingredienserna till smörkrämen i en tjockbottnad kastrull och låt sjuda tills den tjocknar. Bred den varm över kakan.
  6. Strö över hackad daim.

Kommentarer

Verkligen jätte god

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…