Daimcookies

Goda godiskakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g mörk choklad
  • 2 dubbeldaim (4bitar)
  • 75 g rumsvarmt smör
  • 1 dl farinsocker
  • 1 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 dl havregryn
  • Rivet skal av ½ apelsin
  • Garnering:
  • 50 g mörk choklad
  • 30 - 60 chokladlinser

Gör så här

  1. Hacka chokladen och daimen i små bitar.
  2. Blanda smör, farin och strösocker i en matberedare.
  3. Blanda i ägget.
  4. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål.
  5. Tillsätt mjölblandningen och havregrynen i smör- och sockersmeten.
  6. Häll över degen i en annan skål och knåda in choklad och daimhack samt rivet apelsinskal.
  7. Klicka ut degen på bakpappersklädda plåtar.
  8. Grädda kakorna 8 - 10 minuter mitt i ugnen.
  9. Låt dem svalna på plåtarna.
  10. Garnering:
  11. Smält chokladen.
  12. Andvänd chokladen till att fästa 1 eller 2 chokladlinser på kakorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr