Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 1 vaniljstång
- 2½ st gelatinblad
- 250 g Daim mjölkchoklad
- Topping:
- 1 dubbeldaim
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädden på svag värme. Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna, låt både frön och stången sjuda några minuter med grädden. Fiska upp vaniljstången och bryt ner chokladen under omrörning, tillls den smält.
- Krama ur vattnet ur gelatinbladen och vispa ner (ett par minuter) till en slät smet och så allt har blandats ordentligt. Häll upp i serveringsglas (vi gjorde pyttesmå och då räckte det till 15 stycken) men det räcker till 6 vanliga portioner, skulle jag säga. Ställ sedan kallt i kylskåp minst i 4 timmar innan servering.
- Innan servering hacka daimen och fördela över serveringsglasen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
