Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1½ dl strösocker
- ½ dl mjölk
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- Fyllning:
- 150 g smör
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 äggula
- 1 dubbeldajm
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vänd ner i smeten. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ca 5 minuter. Passa så att kakan inte blir för hårt gräddad.
- Ta fram ett nytt bakplåtspapper som du strör ett fint lager av strösocker på (du kan även strö sockret över rulltårtan). Nu tar du tag i kanten på papperet där rulltårtan finns och lyfter upp den - stjälp upp den på det sockerbeströdda papperet.
- Låt rulltårtan svalna en stund, dra sedan bort papperet från kakan.
- Under tiden gör du smörkrämen. Vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker. Rör ner äggulan. Krossa dajmen och blanda sen ner den i smörkrämen. Bred smörkrämen över den avsvalnade rulltårtan och rulla ihop den.
Kommentarer
@Marie Niltz
UNDERBARA!! Tog dock 1,5 sats av fyllningen *smile*
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
