Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 4 äggvitor
- 1½ - 2 dl socker
- 1½ - 2 dl mald mandel
- 1 tsk bakpulver
- Glassblandning:
- 4 äggulor
- 1½ - 2 dl socker
- 3 gelantinblad eller pulver (se mängd på paketet)
- 1 dl starkt kaffe
- 5 dl vispad grädde
- 2 st krossade dubbeldajm
Gör så här
- Botten:
- Vispa äggvitorna hårt.
- Blanda i resten av ingredienserna till bottnen och grädda i en smörad o bröad form med löstagbar botten i 180 grader långt ner i ugnen. Ca 30 min.
- Glassblandning:
- Vispa äggulorna o sockret poröst.
- Blanda i det kalla kaffet samt resten av ingredienserna till glassblandningen.
- Häll på blandningen på bottnen som har svalnat.
- Lägg på plastfolie och in i frysen minst 4 tim.
- Ta upp o tina 45 min - 1 tim före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
