Dajmtårta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 3 dl socker
  • 1 dl hackad sötmandel
  • 2 st dubbeldajm
  • 4 dl mellangrädde

Gör så här

  1. Marängbotten: 3 äggvitor och 1 dl socker vispas hårt. Häll i ytterligare 1 dlsocker och mandeln. Bred ut en rund botten, ca 22 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper och grädda i nedersta delen av ugnen i 140 grader i 60 min. Fyllning: 4 dl mellangrädde vispas hårt. Vispa 3 ägggulor och 1 dl socker pösigt. Hacka dajmen och blanda med hälften av grädden och äggulor. Vänd ner resten av grädden. Låt marängbotten svalna. Gör en 5 cm hög kant av folie runt botten. Lägg på blandningen, frys in.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr