Gör så här

1. Börja med att skålla maneln, skala den sedan när de svalnat och mal den i antingen en matbereadre, men helst i en mandelkvarn.
2. Blanda sedan den malda mandeln tillsammans med bakpulvret. Ägg och socker vispas pösigt och vitt. Blanda sedan samman äggsmeten tillsammans med mandeln och grädda i en smord och bröad form med löstagbarkant i 175 grader i ca 15-20 min.
3. Tag ut kakan och fördela den finhackade dajmen över kakan medan den fortfarande är varm.
4. När botten har svalnat garneras tårtan med vispad grädde och skivade jordgubbar.