@maja75

Dajmtryffel

Lättbakat vuxengodis med krisp.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 300 g mörk choklad, minst 50 % kakaohalt
  • 1 dl kesella
  • 2 msk konjak eller likör (gärna körsbärslikör)
  • Ca 100 g dajm
  • Kakao

Gör så här

  1. Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan. Bryt chokladen i bitar, rör ner grädden och låt smälta. Rör i kesella och konjak. Låt smeten kallna i kylen ca ½ tim.
  2. Hacka dajm och rör ner. Häll smeten i en form, 10 x 15 cm och låt stelna i kylen ca 1 tim. Skär i bitar eller forma tryffeln till runda kulor. Pudra över (eller rulla i) kakao och förvara kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar