Dansk drömkaka

Jag gillar alla sorters långpannekakor, så här kommer ett från Danmark. Ät och njut!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 4 dl strösocker, farinsocker eller råsocker
  • 2 dl flytande margarin
  • 2 dl vatten
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Fyllning:
  • 125 g smör
  • 100 g kokos
  • 2 1/2 dl farinsocker
  • 1/2 dl mjölk

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda i det andra och rör smeten slät.Smörj en form som är ca 30x40 cm och strö på råsocker.
  2. Häll smeten i formen och grädda 20 min i 175 grader.
  3. Koka ihop allt till fyllningen och häll det på kakan.
  4. Grädda 5 min i 225 grader. Skär kakan i fyrkanter

Kommentarer

Jag bakade den här kakan idag och den var helt i min smak, därför att den var söt och knäckig i smaken. Så för mig är den en solklar femma.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr