Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 äggula
- 150 g smör
- 3-4 äpplen
- 1 dl strösocker
- 3 tsk kanel
- Pensling och garnering:
- 1 vispad äggvita
- 1/2 dl hackad sötmandel
- 1/2 dl pärlsocker
Gör så här
- Blanda snabbt samman mjöl, socker, äggula och smör till en smidig deg.
- Kavla ut degen till 10 cm breda, bakplåtslånga längder.
- Skär tunna skivor av äpplena med skalet på, gärna röda äpplen.
- Lägg äppelskivorna utmed mitten på längderna och strö över socker och kanel. Lämna en 2 cm bred kant längs med långsidorna.
- Vik långsidorna över äppelskivorna, men inte så att degen möts.
- Placera längderna på en bakplåtsklädd plåt.
- Pensla degen med uppvispad äggvita.
- Strö på den hackade mandeln samt pärlsockret.
- Grädda i 175 grader tills de fått lite färg, ca 15 minuter.
- Skär längderna i 3 cm breda bitar. Servera gärna ljumna med lite vispad grädde eller vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
