Danska kumminbullar

Goda med ost som pålägg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 50 g jäst
  • 4 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 msk kummin
  • 2 ägg
  • 650 g vetemjöl

Gör så här

  1. Smält margarinet och häll i mjölken.
  2. Rör ut jästen med salt och tillsätt degspadet, kummin och de lätt hopvispade äggen.
  3. Tillsätt mjölet och knåda degen till en mjuk massa.
  4. Låt jäsa en timma.
  5. Knåda degen på bakbord med lite mjöl.
  6. Rulla bullar, lägg dem på smord plåt och låt jäsa till dubbel storlek.
  7. Pensla med uppviskpat ägg och strö på lite kummin.
  8. Grädda i 250 grader i ca 8 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr