Gör så här

1. Dag 1:
2. Blanda i en bunke:
3. Rågkärnor
4. solrosfrön el. solroskärnor
5. Linfrön
6. Brödkryddor
7. Salt
8. häll 5 dl kokande vatten över blandningen och rör om tills allt är blött.
9. lägg plastfolie över bunken och låt stå över natten el ett dygn.
10. Dag 2:
11. Blanda i assistent:
12. 5 dl Vatten
13. Sirapen
14. Rågmjöl
15. Vetemjöl
16. jäst
17. Häll i Dag 1 och kör i maskin i 30 min.
18. (OBS! Degen är väldigt kladdig och tjock!)
19. Olja och mjöla formarna och häv i degen.
20. Häll lite mjöl på och platta till med en sked.
21. Låt stå under en handduk i 30 min.
22. Sätt ugnen på 250 grader.
23. Sätt in formarna och spraya in vatten med en blomspruta.
24. Sänk värmen till 210 grader och grädda i 90 minuter.
25. Tips! Om brödet börjar bli svart kan man lägga på alluminiumfolie eller bakplåtspapper när det är 30 minuter kvar.
26. ta ut brödet ur formen och låt svalna.
27. SKÄR EJ I BRÖDET SAMMA DAG!