Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5-6 äpplen, gärna Gravenstein eller Aroma
- 75-100 g smör
- ½ dl socker
- 1 tsk kanel
- 3 dl havregryn
- ½-1 citron, skalet av
- Maräng:
- 2 äggvitor
- 1 dl strösocker
Gör så här
- Skala och skiva äpplena i tunna klyftor.
- Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser till smuldegen i en skål. Rör i det smälta smöret och citronskalet.
- Smörj en eldfast form. Täck hela botten med äppelskivorna. Strö på smuldegen.
- Vispa äggvitorna med sockret tills det blir hårt och styvt.
- Bred marängen på smulpajen. Sätt äppelkakan i nedre delen av ugnen i 150 graders ugn i ca 40-45 minuter. Täck med folie om den verkar bli för brun.
- Bjud Mildas vaniljvisp till denna kaka. Även vaniljglass är gott till.
- Tips! Man kan byta ut äpplen och kanel, mot päron och ½ tsk ingefära, så får du en päronkaka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
