Det goda brödet

Ett jättegott bröd fullt med fibrer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 5 dl siktat dinkelvetemjö
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl russin
  • 1 dl grovt hackade hasselnötter
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 nypa havssalt
  • 4 dl naturell yoghurt
  • 3 msk honung
  • 1 st äpple
  • Topping:
  • 2 msk blandade frön
  • Dekoration:
  • 10 st örtblad till

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke utom fröna som ska strös på brödet. Rör sedan ner yoghurt och honung. Riv i äpplena.
  2. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och häll ner smeten. Strö på fröna och lägg på några örtblad. Grädda brödet på nedersta valsen i cirka 80 minuter. Kontrollera brödet med ett träspett - är det torrt så är brödet klart.

Kommentarer

Jättegott verkligen, ett favoritbröd i familjen! Jättekul att experimentera med olika sorters fröer och nötter i brödet också...
åh, va gott och oerhörd enkelt att göra!
måste jag definitivt testa att baka

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr