Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl krossade digestivekex
- 1 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 100 g smör - mjukt men inte smält
- En liten burk (400 g) sötad kondenserad mjölk
- 1 tsk vanlijextrakt eller pulver
- 2 dl krossade chokladbitar
- ev 1-2 dl kokosflingor
Gör så här
- Krossa digestivekexen till fina smulor. Blanda kex, mjöl och bakpulver i en ganska stor skål.
- I en annan skål, vispa ihop sötad kondenserad mjölk och smör, och rör sedan ner vanlijen.
- Rör ner det flytande i det torra och rör till en jämn smet (kan finnas lite klumpar från kexen!) Rör ner choklad och eventuellt kokos.
- Klicka ut teskedsstora klickar på bakplåtspappersklädd plåt - lämna lite mellanrum mellan kakorna så att de inte växer ihop i ugnen!
- Grädda 12-14 min på 175 grader C.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
