Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl matlagningsgrädde
- 3 dl hönsbuljong
- 2 msk maizena
- 1 citron
- 2 st morötter
- Dill
Gör så här
- Stek filerna i lite smör. Krydda med salt och peppar. Häll på crème fraiche, grädde och buljong. Låt detta koka i ca 5 minuter. Rör ut maizena i lite vatten och tillsätt under omrörning.Tillsätt morotsstavarna och skal från citronen plus saft från citronen. Låt koka ytterligare några minuter avsluta med att vända ner finskuren dill. Serveras med pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
