Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25g jäst
- 75g smör
- 1dl turkisk yoghurt
- 2dl mjölk
- 1/2tsk salt
- 3/4dl socker
- 8-9 dinkelmjöl
- 2 rivna äpplen
- 1/2dl råströsocker
- 1dl russin
- 1msk stött kardemumma
- Uppvispat ägg
Gör så här
- Smula jäst i en bunke. Smält smör. Blanda i yoghurten och mjölken.Värm till 37 grader. Blanda ut jästen i degvätskan.
- Tillsätt salt,socker och mjöl (lite i taget).Arbeta degen smidig ,låt jäsa under duk i ca 40 min.
- Ta upp degen på mjölat bord och kavla ut.
- Fyll med äpple,socker,russin och kardemumma.Rulla ihop och skär i bitar.Låt bullarna läsa i ca 30 min.
- Sätt på ugn 250 grader.
- Pensla bullarna med ägget.
- Grädda i ca 5-10 min eller tills bullarna fått färg .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
