Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Dinkelbullar med äpplesmak
Saftiga bullar med smak av äpple
Ingredienser
- 1 liter vatten
- 50 g jäst
- 1 ½ msk salt
- 2 msk honung
- 2 msk olivolja
- 2 dl äpplemos
- 8 dl dinkelmjöl
- Ca 2 liter vetemjöl
Gör så här
- Värm vattnet fingervarmt. Häll hälften av vattnet i en bunke och rör ut jästen. Tillsätt resten av vattnet, salt, honung och olja. Rör i dinkelmjölet och därefter vetemjölet. Låt jäsa i 40 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord. Forma små bullar och lägg på plåt för jäsning i ca 20 min. Degen är lätt kladdig så mjöla händerna ordentligt. Grädda i 225 grader i ca 10 min.
- Jag använder hemmagjort äpplemos men man kan även använda köpt förstås eller varför inte lite hemmagjord äpplekräm.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
