Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 4 dl kallt vatten
- 1 msk olivolja
- 1½ tsk salt
- 100 g riven Västerbottensost
- 10-11 dl dinkelsikt (fint dinkelmjöl)
Gör så här
- Lös jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt olja, salt, hälften av osten och mjölet. Arbeta till en jämn, ganska lös deg. Låt jäsa under bakduk i ca 1 tim. Spara resterande ost till utbakningen.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Ta upp deg med två matskedar och klicka ut 12 bollar på en bakpappersklädd plåt. Strö över resten av osten. Grädda mitt i ugnen i 10-12 min tills de har fått fin färg. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
