Dinkelmatmuffins

Nyttigt, gott och praktiskt till utflykten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl finmalet dinkelmjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 ägg
  • 2 dl Lätt Crème Fraiche Tomat-Basilika
  • 1 dl Mjölk 3%
  • 75 g smält Smör
  • ½ paket fryst bladspenat
  • 100 g fetaost
  • 10 svarta oliver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Blanda ihop alla torra ingredienser. Vispa upp äggen och blanda med crème fraiche, mjölk och smör. Rör försiktigt till en jämn smet.
  2. Hacka spenaten och skär feta-osten i tärningar, och vänd ner i äggblandningen.
  3. Fördela smeten i smorda muffins-formar. Lägg i en oliv. Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr