Dinkelsnitt med ingefära

Snabba småkakor som är lätta att variera: byt socker mot rårörsocker eller ingefära mot kanel, strö hackad mandel över eller baka ut dem som drömmar i stället för längder. Receptet hämtat ur boken "Blixtkakor och annat snabbt och lätt" från Libris förlag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1 dl socker
  • 4 dl dinkelfullkornsmjöl
  • 2 dl dinkelflingor
  • 1 msk ingefära

Gör så här

  1. Hacka ihop allt på bakbordet. Blanda i en bunke eller kör i matberedare. Forma till längder på bakpappersklädd plåt (två eller tre längder per plåt) och grädda i 200° ca 12 minuter.
  2. Skär längderna i sneda bitar medan de svalnar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr