Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 dl jordnötter, osaltade
- 225 g mjukt smör eller margarin
- 2 1/2 dl socker
- 2 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk vaniljsocker
- 200 g mörk choklad
Gör så här
- Lägg nötterna i mixer eller matberedare och finfördela eller hacka dem fint. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen. Blanda ned nötterna, mjölet och vaniljsockret.
- Bred ut smeten i en smord, ugnssäker form, ca 30 x 25 cm. Grädda kakan i mitten av ugnen i 175° ca 30 minuter eller tills den är gräddad.
- Hacka chokladen och fördela den på den varma kakan. Ställ in kakan ett par minuter i ugnen och låt chokladen smälta. Bred ut den så att den täcker hela kakan och låt den sedan stelna.
- Skär kakan i 20 rutor och servera dem.
- Det går bra att använda salta jordnötter när man ska baka den här kakan, om man först sköljer bort saltet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
