Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 kg vetemjöl special fullkorn.
- 2 pkt jäst
- 1 msk salt
- 1 påse malen pomerans
- 1 dl olja
- 1 1/2 dl brödsirap
- 1 msk ättika
- 12 1/2 dl vatten
Gör så här
- Lös upp jästen i finger varmt (37 grader) vatten. Tillsätt mjölet, pomeransen, oljan, sirapen ättikan och saltet. Arbeta degen kraftigt. När degen är riktigt smidig häll ner den i en smord stor långpanna. Platta och jämna ut degen.
- Lägg på bakduk och jäs till dubbel storlek, 45-60 min.
- Nagga hela ytan.
- Grädda i nedre delen i ugnen i 175 grader i ca 60 min. Stjälp upp brödkakan på galler och pensla med ljummet vatten. Lägg på bakduk och låt svalna.
- Skär kakan i tre stror bröd.
Kommentarer
@Ingemar Ekberg
Säger bara en sak, SUPERGOTT!!
Ingemar
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
