Gör så här

Sätt ugnen på 160 grader.

Smörj och bröa en rak bakform som rymmer 1,5 liter.

Mät upp de båda mjölsorterna i bakbunken och blanda i salt och bikarbonat.

Koka rågkross ( + ev. brödkryddorna) till en gröt enligt anvisningen på paketet. Lyft av från plattan och tillsättl fimjölk och sirap. Blanda ner i mjölblandningen tillsammans med solrosfrön och halva valnötter.

Häll den lösa degen i formen.

Grädda ca 1 timme och 35 minuter på lägsta falsen. Låt brödet svalna lite. Slå det sedan ur formen, linda in det i en handduk och låt kallna.

Kommentarer

@Anna Broberg

Jätte gott bröd som är lätt att göra. Jag har även gjort det med 150g valnötter (bara för jag älskar nötter) och det fungerade också bra. Bra smak på brödet som är lite grövre utan att vara mörkt. En femma från mig!

@Mirjana Gavrilovic Nilsson

FANTASTISKT gott bröd!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…