Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 påse Dr Oetker jäsblandning
- 1 kg vetemjöl (ca 14-15 dl)
- 1 dl socker/ljus sirap
- 5 1/2 dl mjölk
- 100 g mjukt smör
- 1 krm salt
- 1 tsk stött kardemumma
- Fyllning:
- 300 g smör
- 250 g socker
- 2-3 msk malen kanel
- Dekoration:
- Färgat strössel, pärlsocker eller mandelspån
Gör så här
- Rör ihop ingredienserna till fyllningen.
- Blanda jäsblandningen med mjöl, socker/sirap, salt och kardemumma. Finfördela smöret i mjölblandningen och tillsätt mjölken. Arbeta degen väl, dela den i 2 delar och kavla ut till ca 40x20 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop degen på längden. Skär degrullen i tjocka skivor och låt bullarna jäsa i 15 minuter på plåt. Dekorera bullarna. Grädda i 225º i 8-10 minuter.
Kommentarer
@Lotta
Provade denna jästblandning och bullarna blev jättegoda. Älskar kanelbullar :)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
