Draculaswiss

Perfekt till halloween!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ liter lakritsglass
  • Marängben , se nedan
  • 1 burk persikor , avrunna
  • 2 dl vispgrädde , vispad
  • Topping:
  • Lakritssås
  • Lakristråttor
  • Silverkulor
  • Marängben:
  • 3 äggvitor
  • 1 ½ msk socker
  • 2 dl florsocker , siktat
  • 1 ½ dl strösocker
  • Spritspåse

Gör så här

  1. Ugn 100 grader.
  2. Marängben: Vispa äggvitor och 1,5 msk socker till hårt skum. Tillsätt det siktade florsockret och 1,5 dl socker i skummet och vänd ner försiktigt. Lägg smeten i en spritspåse och spritsa ut marängben på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda i mitten av ugnen i cirka 1 timme. Varva alla ingredienserna på ett stort fat och servera omedelbart!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr