Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Dragondoftande auberginegratäng
En variant på auberginegratäng jag fick på jobbet
Ingredienser
- 400 g kassler
- 1 aubergine ca 200 g
- 1 squash ca 200 g
- 2 tomater
- 2 pkt mozzarella à 125 g
- 1 tsk dragon
- Olivolja
- Salt
Gör så här
- Skiva aubergine och squash i tunna skivor.
- Fräs detta i rikligt med olivolja. Smaka av med salt.
- Skär kassler, tomater och mozzarella i skivor.
- Varva alltsammans i en smord ugnsform.
- Strö över dragon.
- Stek i mitten av ugnen ca 20 minuter.
- Servera med couscous eller ris.
- Ugn 200°C.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
