Dragonkyckling med färsk dragon

Perfekt att förbereda dagen innan, gott gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer ca 500 g
  • Smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 1 tsk soya
  • 1-2 msk fransk senap
  • 1 kruka färsk dragon

Gör så här

  1. Stek kycklingen i smör i ca fem minuter/sida, salta och peppra.
  2. Flytta över kycklingen till en traktörpanna
  3. Vispa ihop vatten, créme fraiche, smulad buljongtärning, och soya och häll blandningen i pannan.
  4. Låt koka under lock på svag värme i några minuter till kycklingen är genomkokt.
  5. Ta upp filéerna ur pannan och blanda i senap och ungefär ½dl hackad färsk dragon i såsen. Smaka ev av med mera salt och peppar, låt filéerna ligga i såsen och blir ordentligt varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…