Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 tsk vinäger
- 2 msk hackad lök
- 2 tsk dragon
- 3/4 dl vatten
- 2½ dl vatten
- ½ buljongtärning
- 2 msk vetemjöl
- ½ dl vatten
- 3 dl creme fraiche
- 1½ msk soja
- 2 tsk tomatpuré
- 1 tsk fransk senap
- salt
- peppar
Gör så här
- Blanda vinäger, lök, dragon och 3/4 dl vatten, koka sakta tills vattnet avdunstat och löken blivit mjuk.
- Tillsätt 2½ dl vatten och buljongtärning och låt koka upp.
- Rör ihop mjöl och ½ dl vatten till en redning, häll i kastrullen och låt koka ett par minuter.
- Rör ner resten. Smaka av med salt och peppar.
- Lycka till!
Kommentarer
@tottoj
Supergod
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
