Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g mörk choklad
- 4 st ägg
- 1½ dl socker
- Ca 100 g valnötter
- 2 tsk bakpulver
- 3 msk apelsinlikör
- Garnering:
- 175 g ljus choklad
- 50 g mörk choklad
- Apelsingrädde:
- 2 dl vispgrädde
- 1 pkt (ca 50 g) syltade apelsinskal
- 2-3 msk apelsinlikör
Gör så här
- Smält den mörka chokladen över vattenbad eller i microvågsugn.
- Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till ett fast skum. Rör gulor och socker vitt och pösigt. Rör ner malda valnötter, bakpulver, chokladen och vänd till sist försiktigt ner äggvitorna så att luften hålls kvar.
- Häll i smeten i smord form med löstagbar kant, ca 26 m i diameter. Grädda kakan i 175 grader ca 40 minuter. Lossa formen och dränk in med 3 msk apelsinlikör. Låt kallna.
- Smält de båda chokladsorterna var för sig i vattenbad eller i microvågsugn. Bred den ljusa chokladen över hela kakan. Låt stelna. Fyll den mörka i en sprits med mycket tunn spets. Spritsa streck över hela kakan.
- Vispa grädden tjock. Smaksätt den med finhackad apelsinskal och likör.
- Servera grädden till kakan som dessert.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
