Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 3 dl florsocker
- 2 äggvitor
- Apelsinkräm:
- 100 g smör
- 1 ½ dl florsocker
- 1 äggula
- 1 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 msk apelsinmarmelad
- 1 msk pressad apelsinsaft
- Glasyr och Kakpynt:
- 250 g mörk choklad
- Ev kakpynt
Gör så här
- Sätt ugn på 175 °
- Skålla, skala och mal mandeln. Blanda den med siktat florsocker. Tillsätt de lätt uppvispade äggvitorna och arbeta till en smidig deg.
- Spritsa eller klicka ut smeten till runda kakor på bakpappersklädda plåtar. Grädda ca 15 min mitt i ugnen. Frys biskivibottnarna.
- Apelsinkräm:
- Blanda ingredienserna i en skål. Vispa krämen porös och bred den lite toppig på undersidan av kakorna. Låt kakorna bli riktigt kalla, ställ dem gärna i frysen.
- Glasyr- Garnering:
- Smält chokladen och doppa kakornas översida i den. Garnera ev med kakpynt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
