Drömkaka för chocklad älskare

Underbart god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1 ½ dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl nötter
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • Garnering:
  • 125 g vit choklad
  • 1 ½ msk matolja
  • 1 dubbel daim

Gör så här

  1. Smält smör ta kastrullen från värmen, spill i mjölken låt svalna.
  2. Mal nötterna. blanda samman dem med mjöl,bakpulver,kakao,vaniljsocker.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör mjölk och matfett i blandningen och rör till en jämn smet. Häll i i en smord och bröad form som rymmer ca 2 liter.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50-55 minuter eller tills kakan har en fin färg och provstickan kommer ut torr.
  5. Låt kakan vila i några minuter i form. Ta ut kakan och låt vila på galler. Dela den vita chokladen i småbitar och smält över vattenbad tillsammans med oljan. Hacka daimen.
  6. Bred den smälta chokladen över kakan. Strö över daim. Låt chokladen kallna. Kakan går att frysa under garnering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…